※瓶に傷や汚れ等あるものがございます。希少アイテムのため代替品等はありません。ご承知おきの上お買い求めください。

偉大なるダル・フォルノ ロマーノが造りだす、最高峰のアマローネ！

1本のブドウ樹からグラス1杯しか造れないアマローネ。完璧と呼ぶに相応しい、 イタリアの至宝が造る至極のワイン！

北イタリア、ヴェネト州を代表する高級赤ワイン銘柄「ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ」と「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」を生産する生産者。長く優雅な余韻を楽しむ瞑想のワインとして世界中で愛飲されています。この品質を究極までに高めてみせた人物が、ダル・フォルノ・ロマーノ氏です。

彼のワイン造りの哲学は、「果実味」「新鮮さ」「エレガンス」「ストラクチャー」「余韻」の全ての要素を組み合わせ最高のクオリティーと味わいを生み出すことです。純粋で肉厚な果実の魂、恐ろしいほどの深みと複雑味が濃厚に絡み合う完璧なハーモニー、そして終わりなき悦楽の余韻。そのワインの真価が100%発揮されるには、一体どれだけの時が必要なのか考えさせられる程、果てしないポテンシャルを兼ね備えています。正に完璧と呼ぶに相応しい男が造り出す至極のワインです。

「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ ヴィニェート・ディ・モンテ・ロドレッタ」は、偉大なるダル・フォルノ ロマーノが造りだす、最高峰のアマローネです。その味わいは、一度口にした人の記憶にいつまでも焼きます。

■テクニカル情報■
樹齢：15年
土壌：沖積土(70%岩石、15%泥土、15%粘土)
収穫：ブドウを手摘みで収穫後、風通しを良くするため各房にハサミを入れ、100%のブドウを約3カ月陰干し
醗酵：ステンレスタンク/その後、オーク樽に移動
熟成：オーク樽36カ月(225L、仏産、新樽比率100%)/瓶24カ月以上
飲み頃温度：17℃

Dal Forno Romano Amarone della Valpolicella Vigneto di Monte Lodoletta
ダル・フォルノ・ロマーノ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ ヴィニェート・ディ・モンテ・ロドレッタ
生産地：イタリア ヴェネト ヴァルポリチェッラ
原産地呼称：D.O.C.G.AMARONE DELLA VALPOLICELLA
ぶどう品種：コルヴィーナ&コルヴィーナ・グロッソ60%、ロンディネッラ 20%、クロアティーナ10%、オゼレータ 10%
アルコール度数：16%
味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ

ジェームス・サックリング：98 ポイント
ROMANO DAL FORNO AMARONE DELLA VALPOLICELLA MONTE LODOLETTA 2017 Tuesday May 9 2023 CountryItaly RegionVeneto Vintage2017 Score 98
The current release. A tour de force despite the sheer morass of palate-staining fruit. The malty oak is evident yet operates as a welcome adjunct to corral and compress the swashbuckle of coffee grinds beef bouillon mint leather varnish and saturated dark cherry liqueur into a sheath of tension as much as sheer power. Grapes are dried for 70-80 days. This may seem obvious initially but as one works it out in the glass and across the inner gums the multitudinous layers become evident. A wine that shape-shifts and beguiles as much it wrestles with the senses. Excellent. Drink or hold.
Ned Goodwin MW : Senior Editor

VINOUS：97 ポイント
97pts Drinking Window 2025 - 2037 From: Veneto: The Land of Opportunity (Mar 2023)
With the 2016 still being held for release down the road as it slowly comes into focus today it's the 2017 Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta that is being released into the market. This is dark sultry and almost animalistic in nature as crushed fall leaves and earth tones open the experience giving way to masses of macerated black cherries cedar shavingsspiced cookies and a lifting hint of camphor. It floods the palate with velvety textures while maintaining fantastic energy as stimulating acidity adds unexpected vibrancy and tart wild berries slowly saturate. While structured the tannins are sweet and the wine remains remarkably fresh almost crunchy as an air of inner rose and balsam herbs slowly fades. Frankly I can't believe the 2017 finished at 16% abv because it is simply so palatable and charming. - By Eric Guido on December 2022